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An Cnoc Peatheart 40 ppm

CHF 86.00

46%

N: Fumée de tourbe, ananas, pommes cuites au caramel, vanille, écorce de citron frais.

B: Fumée, bonbons juteux, douceur du sucre caramélisé avec une note de foin.

F: Longue, épicée, sucrée avec une note de fumée.

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Les tourbières dont on utilise la matière se trouve dans le nord et l'ouest des hautes terres écossaises. Isolées et éloignées mais riche d'une faune emblématique, cet environnement régit le paysage et fournit un combustible précieux pour le processus de fabrication du whisky.

An Cnoc
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