Elijah Craig

Elijah Craig

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Elijah Craig Barrel Proof...

Elijah Craig Barrel Proof...

<p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Non coupés, tout droit sortis du fût, sans filtrage à froid. Le nez, le goût et les finitions créées par douze années de vieillissement sont conservés dans leur forme la plus pure. Vous pouvez profiter d'Elijah Craig de la même manière que nos maîtres distillateurs lorsqu’il le prélève du tonneau dans nos rickhouses (chais) du Kentucky. C'est une expression audacieuse et honnête de ce que le vieillissement en fûts de chêne carbonisé peut faire sur le Bourbon. Il peut varier selon les versions.</span></p>
Prix CHF 110.00
Elijah Craig Small Batch

Elijah Craig Small Batch

<p class="MsoNormal">Le nom de ce Kentucky Straight bourbon vient du prédicateur baptiste Elijah Craig, dont la légende dit qu’il aurait distillé et stocké son whisky dans sa grange, qui aurait un jour pris feu. Imperturbable, il continua d’utiliser ses fûts carbonisés pour ses distillats et constata que cela modifiait leur robe et leur arôme. Cette découverte lui valut le titre de «Father of Bourbon». Comme l’indique son appellation, ce «Small batch» est fabriqué tous les ans mais en quantités limitées. Les maîtres distillateurs de la distillerie Bernheim, à Louisville, Kentucky, sélectionnent au maximum 100 des meilleurs fûts.</p> <p></p>
Prix CHF 56.00