WHISKY D'ECOSSE

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WHISKY D'ECOSSE

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Aberlour A'bunadh

Aberlour A'bunadh

<p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Chaque lot (batch) est soigneusement assemblé à la main, Aberlour a'bunadh est embouteillé non réduit (à la force du fût). Il a atteint une renommée cultisme parmi les amateurs de whisky. Son nom signifie « l'original » en gaélique. A'bunadh est produit en hommage au fondateur d’Aberlour, James Fleming, en utilisant uniquement des méthodes traditionnelles sans filtration à froid ou d'autres procédés modernes.</span></p>
Prix CHF 86.00
Aberlour Double cask 14 ans

Aberlour Double cask 14 ans

<p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">L’ Aberlour 14 ans est embouteillé en batch (lot) de petite quantité. Cette approche conserve le caractère inhérent des meilleurs ingrédients. En reconnaissance de sa qualité, le nouvel Aberlour 14 ans d'âge a reçu plusieurs prix avant même son lancement. il a remporté la très convoitée double médaille d'or au prestigieux Concours international des vins et spiritueux 2020, ainsi qu'une médaille d'or à l'International Spirits Challenge 2020.</span></p>
Prix CHF 68.00
Aberlour Double cask 16 ans

Aberlour Double cask 16 ans

<p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Ce Double Cask Matured est un Single Malt très riche, vieilli en fûts de whiskey américain puis en fûts  de xérès.</span></p>
Prix CHF 76.00
Ailsa Bay 1.2

Ailsa Bay 1.2

<p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Probablement la distillerie la plus innovante d’Écosse. </span></p> <p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Ailsa Bay suit les traces de Ladyburn, un producteur de whisky de malt entre temps disparu qui était implanté au sein de la distillerie de whisky de grain Girvan. Lorsque William Grant &amp; Sons se sont vus confrontés à une demande croissante en blends et que les capacités de Glenfiddich et The Balvenie arrivaient à leurs limites, ils ont décidé de construire la distillerie Ailsa Bay, qui a été achevée en 2007. Agrandie en 2013, elle dispose aujourd’hui de 16 alambics et d’une capacité de 12 millions de litres.</span><br style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;" /><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">À la pointe du progrès, cette distillerie présente de nombreuses innovations. Grâce à l’utilisation de plusieurs systèmes de refroidissements, de variations des mélanges de la première et deuxième distillation ainsi que de modulations de la teneur en fumée, elle produit cinq alcools bruts différents, ce qui permet d’assembler des types de whisky très variés.</span><br style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;" /><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Le procédé unique qu’il a développé permet au master blender Brian Kinsman de déterminer avec précision le taux de douceur du whisky, indiqué en SPPM (sweet parts per million) sur l’étiquette.</span></p>
Prix CHF 79.00
Allt-a-Bhainne Sig. 2000 /...

Allt-a-Bhainne Sig. 2000 /...

<p style="margin:0px 0px 1em;padding:0px;border:0px;line-height:inherit;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;vertical-align:baseline;min-height:1px;color:#777777;background-color:#ffffff;">Elevé en Hogsheads et affiné 6 mois en Sherry Butt / outturn de 701 Bouteilles.</p> <p style="margin:0px 0px 1em;padding:0px;border:0px;line-height:inherit;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;vertical-align:baseline;min-height:1px;color:#777777;background-color:#ffffff;">Le nom Allt-á-Bhainne vient du gaélique et signifie "courant de lait". La distillerie a été fondée en 1975 par Chivas Brothers, une filiale de Seagram. En 1989, la capacité a été doublée par l'ajout de deux alambics supplémentaires. Suite à son rachat par Pernod Ricard le 19 décembre 2001, elle a été fermée en octobre 2002. La distillerie a été remise en service en mai 2005.</p>
Prix CHF 276.00
An Cnoc 12 ans

An Cnoc 12 ans

<p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Le An Cnoc 12 ans est réputé dans le monde entier. Considéré comme un must dans la collection de tout buveur de whisky, il est léger et pourtant complexe.</span></p>
Prix CHF 53.00
An Cnoc 18 ans

An Cnoc 18 ans

<p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Le An Cnoc 18 ans d'âge a mûri dans des fûts en chêne espagnol (ex Sherry) et en chêne américain (ex-bourbon) et a été mis en bouteille sous sa forme la plus naturelle, sans filtrage à froid ni coloration.  En conséquence, il peut développer un léger trouble avec l'ajout d'eau ou s'il est conservé au froid. Ce trouble est une caractéristique naturelle du whisky qui n'est pas filtré à froid.</span></p>
Prix CHF 105.00
An Cnoc Peatheart 40 ppm

An Cnoc Peatheart 40 ppm

<p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Les tourbières dont on utilise la matière se trouve dans le nord et l'ouest des hautes terres écossaises. Isolées et éloignées mais riche d'une faune emblématique, cet environnement régit le paysage et fournit un combustible précieux pour le processus de fabrication du whisky.</span></p>
Prix CHF 86.00
Ardbeg 5 ans Wee Beastie

Ardbeg 5 ans Wee Beastie

<p><span style="color:#777777;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Ardbeg Wee Beastie 5 ans est embouteillé sans filtrage à froid et à 47,4% il devrait arriver dans notre magasin mi-avril 2020.</span></p>
Prix CHF 52.00
Ardbeg 8 ans Committee
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Ardbeg 8 ans Committee

<p class="MsoNormal">Fondée en 1815, la distillerie Ardbeg s’enorgueillit de produire le meilleur single malt de l’île d’Islay (IWC). Apprécié des amateurs du monde entier pour son goût tourbé très prononcé et ses notes fumées, le whisky d’Ardbeg est souvent reconnu comme le malt le plus tourbé du monde mais n’en est pas moins renommé pour sa douceur, un phénomène surnommé le « paradoxe tourbeux ». Depuis 2008, Ardbeg a remporté plus de 55 médailles d’or et doubles médailles d’or lors de différentes compétitions internationales, notamment « Distillerie de l’année » en 2018, 2019 &amp; 2020 (IWC).</p> <p></p>
Prix CHF 159.00
Ardbeg An Oa

Ardbeg An Oa

<p><span style="color:#666666;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:13px;background-color:#ffffff;">Ardbeg An Oa (prononcer «an oh») puise son inspiration dans le coin le plus sauvage de cette île écossaise isolée. Il est la première nouvelle expression permanente à émerger d’Ardbeg depuis près d’une décennie.</span></p>
Prix CHF 72.00