Bolgheri Rosso Grattamacco DOC
Prix
CHF 32.70
Le Sangiovese est le cépage le plus classique et le plus cultivé en Italie. Au parfum intense de baies et de sol forestier, succèdent des tanins moelleux, un peu de griotte, de mûre et des notes épicées (clou de girofle), avec une agréable amertume en fin de bouche.
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Producteur: | Farnese / Gran Sasso |
Origine: | Italie / Abruzzes |
Cépage: | Sangiovese |
Spécification: | Affinage en cuve acier et fûts en bois américain pendant 4-6 mois. |
Maturité: | 1 à 2 ans |
Temp. de service | 16 à 18°C |
Accompagnement | Entrées épicées, viande hachée (hamburgers) et les classiques tels que pizzas et pâtes à la tomate |
alcool | 14.00% |