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Octomore 14.1 / 128.9 ppm

CHF 183.00

59.6%

N: Parfums de vanille fumée, de caramel et toffee doux relevés par la fumée de tourbe, noix de coco et amandes effilées. La fumée terreuse s‘harmonise à merveille avec les notes d‘agrumes, de tarte au citron meringuée et une succulente viande grillée.

B: Agrumes, de la fumée et une minéralité évidente suivie d‘une saveur de chêne brûlé. Toffee, vanille, fumée terreuse et notes fruitées de poire, de groseille à maquereau et de pomme verte. Du café torréfiés, un pointe de clou de girofle, de noix de muscade et de miel de bruyère.

F: Caramel au beurre, vanille et fumée de tourbe terreuse typique de l‘Octomore avec des embruns salés, de la bruyère brûlée et des fleurs de genêt.

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Producteur Bruichladdich
Marque Octomore 14.1
Origine Ecosse / Islay
Provenance et type de l'orge(S) 100% Ecosse / Concerto
Tourbage 128.9 ppm
Maturation (s) 5 ans sur Islay en ex-fût de Bourbon de 1° remplissage
Alcool: 59.6%
Spécifications: Mis en bouteille à la distillerie, sans filtration à froid ni colorants
Octomore

Références spécifiques

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