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Bunnahabhain Feis Ile 2023 Canasta Sherry casks

CHF 118.00

51.2%

N: Fruits sucrés et caramélisés, noix grillées au miel, vagues de cannelle et de girofle.

B: Le sirop d’érable domine avec de la vanille crémeuse, des figues séchées, des poires pochées et un soupçon de cacao, avec en arrière-plan une légère note d’orange.

F: Longue et douce avec des notes de sucre brun, d'ananas et de Custard.

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Entièrement mûri en Canasta, mélange savant de Sherry Palomino et de Pedro Ximenez. Les casks Canasta sont toujours de style classique, l'équilibre de l'Oloroso Sherry apportant des arômes d'épices et le Pedro Ximenez ajoutant des couches de complexité, de richesse et de douceur.

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