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N: Fumée de tourbe chaude et fruits rouges. Poire, melon et une subtile nuance maritime. Notes délicates de rose et de géranium, vanille, miel, cuir et chêne grillé. Avec le temps, le PMC : 01 développe des parfums de clous de girofle et de gingembre avec une merveilleuse touche de pâte d‘amande.

B: Sucre de malt et fumée de tourbe. Grande viscosité qui remplit toute la cavité buccale. Le fût de Pomerol fait ressortir des arômes qui rappellent les mûres, les prunes et le vieux cuir – l‘équilibre parfait entre le bois et le et le fruit.

F: Des notes maritimes douces, des coquillages, un peu de zeste d‘agrumes et cette fumée de tourbe typiquement élégante et exigeante que l‘on ne trouve que dans un Port Charlotte.