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Lallier Blanc de Blancs

CHF 80.00

N: Notes florales d'aubépine, d'acacia, de fleur de vigne, avec des accents de noisette, de praliné et des saveurs pâtissières caressantes.

B: Tendue et minérale, finale à l'image du terroir crayeux. Longueur fraîche et citronnée avec des notes de citron et de yuzu. La pureté et la fraîcheur caractéristiques du Chardonnay avec la tendre générosité et la puissance délicate de l'influence du raisin d'Aÿ.

Pour révéler tout le potentiel de ce Champagne, la température de service doit se situer entre 10°C et 12°C. Tout ce qui est plus froid limitera la pleine expression du vin.

Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 2.

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Une rencontre entre deux Chardonnays expressifs, mêlant l'intensité unique des raisins d'Aÿ à la pureté de la Côte des Blancs pour créer une expression champenoise inédite. 100% Chardonnay (70% vins de base et 30% vins de réserve). 36 mois minimum de vieillissement, dégorgement minimum 3 mois avant expédition et dosage de 8 g. / l.

Lallier

Références spécifiques

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