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| Producteur: | Nino Negri |
| Origine: | Italie / Valteline |
| Cépage: | Nebbiolo |
| Spécification: | Elevé pendant quelques mois sur lies en cuve inox |
| Maturité: | 2 à 4 ans |
| Temp. de service | 9 à 11 °C |
| Accompagnement | poisson, poulet, dinde, mets de légumes, fromages frais |
| alcool | 11.50% |
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