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Pinot Gris DOC

CHF 16.10

Jaune paille avec des reflets vert menthe. Exhale des parfums de foin, fleurs de pommier et abricots secs. Frais et épicé en bouche avec un bouquet âcre-fruité de pommes Gravenstein et de figues, suivi par de légères notes de noix.

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Le domaine viticole Albino Armani se trouve au cœur de la Vénétie. Du haut de ses 400 ans d’histoire, cette maison entretient depuis ses débuts une relation respectueuse avec la nature et les traditions. Les crus réalisés ici avec passion et sens de l’exception n’ont pas leur pareil. Les raisins viennent d'un vignoble appelé le Corvara qui se situe à côté de la cave d'Armani. Cette région subit des différences de températures extrêmes et le vent y souffle de manière permanente. Ce dur climat associé au travail minutieux dans les vignes et à l'expérience font de cet endroit un des meilleurs pour le Pinot Grigio.

Producteur: Albino Armani
Origine: Italie / Vénetie
Cépage(s): Pinot Gris
Maturité: 3 à 5 ans
Temp. De service: 10 à 15 °C
Accompagnement(s):
Sublime vin d’apéritif, avec des antipastis, légumes grillés et frittata (omelette), risotto aux asperges, filets de poisson au four et fromages à pâte molle.
Alcool: 12.5%
Spécifications: Contient des sulfites
Albino Armani

Références spécifiques