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Ardbeg Anthology Unicorn's 14 ans
46%
N: Des notes acidulées de citron vert et de pêches douces. Explosion de riches fruits fumés et de pain cuit, pastilles pour la gorge, de la créosote et de l'anis. Le malt d'orge doux se combine à la noix de muscade et à la fumée de tourbe.
B: Riche, sucrée, aromatique et fruitée, le banana bread cuit au four et le sponge pudding sirupeux comblent les sens. Des notes de mélasse se mêlent à une bouffée distinctive de bois de cèdre brûlant. Une goutte d'eau libère une abondance de fruits tropicaux. L'huile d'eucalyptus se mêle à une fumée douce et aromatique.
F: L'influence de ces rares fûts de madère est indéniable. Une fin de bouche fantaisiste et fumée accueille un arrière-goût long et persistant de menthol, de clou de girofle, de fumée de bois et de camphre.
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« Anthology » raconte l'histoire de trois liquides rares et étranges : des maturations expérimentales qui croisent la fumée classique d'Ardbeg avec des notes plus douces et plus délicates. Deuxième édition de la légendaire collection Anthology, ce rare 14 ans d'âge s'inspire de la légendaire licorne d'Islay. Comme le mythe lui-même, ce spiritueux peut sembler doux par nature, mais il cache une touche fumée à ne pas sous-estimer.
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