Fire & Cane s’inspire de l’innovation de Brian Kinsman, Malt Master chez Glenfiddich, qui en 2003, eut pour la première fois l’idée de faire passer du whisky tourbé à travers les alambics de Glenfiddich, inaugurant ainsi le concept de ce qui allait devenir les Experimental Series. Quatrième expression de la série, Fire & Cane assemble les whiskies fumés de la marque avec des malts qui ont mûri côte à côte dans des fûts de bourbon, mettant en valeur le style doux et fruité qui est la signature de Glendfiddich. Durant l’étape suivante, tous les whiskies sont affinés dans des fûts de rhum latino-américain qui lui ajoute une surprenante douceur de caramel.