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Côté Mas Rosé Aurore IGP

CHF 9.80

Rose avec des reflets rouge doré. Bouquet sur les notes florales de roses et de pivoines, ainsi que des fruits frais rappelant les baies d’aronia et les cerises mûres. En bouche, fruit crémeux et bel équilibre sur l’acidité. Chaque cépage est vinifié séparément.

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L’objectif de Jean-Claude Mas était facile : il voulait vinifier un vin issu des meilleurs crus du Languedoc, qui présenterait une harmonie parfaite avec la cuisine créative de son restaurant. Mas a créé bien plus qu’un vin de table. Sa gamme Côté Mas séduit par sa pureté, l’expression de son terroir, son charme et elle garantit un plaisir authentique.

Origine:

France / Languedoc

Cépage:

Grenache, Cinsault, Syrah.

Spécification:

Chacun des quatre cépages est vinifié séparément.

Maturité:

1 à 3 ans

Temp. de service

12 °C

Accompagnement

Grillades, salades, pâtes à la carbonara et fromages à pâte molle.

alcool

12.5 %

 

 

COTE MAS
Côté Mas

Références spécifiques